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COMPANY
KCBA 한국커피바리스타협회 바리스타 아산시 지정검정장
KCBA 한국커피바리스타협회 커피 마스터 아산시 지정검정장
KOBLA 대한칵테일조주협회 칵테일믹솔로지스트 아산시 지정검정장
교육부 꿈길 교육기부 진로체험 인증기관
아산시 꿈이룸 진로체험 인증기관
국가직무능력표준(NCS) 기반 국비지원 훈련 과정
ASCA 아시아스폐셜티 커피협회 커피감정사
SCENTONE 국제커피 조향사
GCS 국제 바리스타 - 클래시파잉
국가기술자격 조주기능사
JUDGING
 한국능력교육개발원 한국커피바리스타협회 바리스타
 CRAK 바리스타 챔피언쉽 / 에스프레소 센서리
 GCA 골든커피어워드 / 브루잉 센서리, 로스팅
 GCA 골든커피어워드 / 로스팅 현장 테크니컬
 GCC 글로벌 커피 챔피언쉽 / 베버리지 크리에이터
 GCC 글로벌 커피 챔피언쉽 / 테크노 바텐더
 대구치맥패스티벌 전국칵테일경연대회
 GCC 태국 "낫콘랏차시마" 국제브루잉챔피언쉽대회
 대한칵테일조주협회 안동 전통주 칵테일 경연대회
WORK EXPERIENCE
국방대학교 안전보장대학원 프로그램 믹솔로지스트 / 칵테일 강의
경찰대학교 치안정책대학원 프로그램 핸드드립 / 칵테일 강의
순천향대학교 평생교육원 바리스타 / 칵테일 강의
순천향대학교 SRC센터 칵테일 믹솔로지 / 바리스타 체험 / 바리스타 강의
아산시 여해학교 바리스타 강의
​아산시 온양3동 주민자치센터 바리스타 강의
아산시 탕정주만자치센터 바리스타 강의
아산시 노인 종합 복지관 핸드드립 / 바리스타 강의
아산시 장애인 복지관 아산시 평생학습연계 바리스타 강의
교육부 꿈길(YMCA) 청소년 학교 연계 바리스타 직업훈련 강의
아산시 청년지원센터 "청년아지트 나와유" 브루잉 강의
아산시 청소년 문화의집 직업 전문훈련 바리스타 / 믹솔로지 강의
아산시 꿈이룸 진로 체험 바리스타 / 믹솔로지 강의

조주기능사 & 믹솔로지스트 자격과정
조주기능사 칵테일 국가기술자격 과정 / 믹솔로지스트 민간자격 과정

한국베버리지 마스터협회 / 한국바텐더협회 정회원 직강
대한 칵테일 조주협회 이사 직강
커피 바리스타 & 칵테일 & 믹솔로지 대회 심사위원 직강


비엠 바리스타 에프앤비 컴퍼니

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조주학개론 / 기초 칵테일 기법

조주학개론 기초 이론 및 기주, 글라스, 칵테일 도구 등의 명칭과 
​클래식 칵테일 실습을 통해 칵테일 조주 기법 응용
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응용 칵테일 기법

기초 칵테일 기법과 변형 칵테일 기법
​기초 가니쉬 및 변형 가니쉬 등을 통한 각양 각색의 칵테일 조주
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시그니쳐 창작 칵테일 기법

기주와 부재료의 맛과 향을 적응하며 시각적인 분석을 통해
예술과 과학을 접목시킨 본인만의 시그니처 창작 칵테일 조주
비엠 바리스타 에프앤비 컴퍼니

국제 / 국내 바리스타 자격과정
국제 바리스타 자격 과정 / 국내 바리스타 자격 과정

KCBA 한국 커피바리스타 협회 심사위원 직강
CRAK 크락 바리스타 챔피언쉽 심사위원 / GCA 골든커피어워드 심사위원 직강
GCC 글로벌 커피 챔피언쉽 심사위원 / GCC 국제브루잉 심사위원 직강
커피 바리스타 & 칵테일 & 믹솔로지 대회 심사위원 직강


비엠 바리스타 에프앤비 컴퍼니

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커피학개론 / 기초 바리스타 / 전문 바리스타

커피의 역사와 이론 및 커피 기계, 도구 등의 명칭과
에스프레소 머신을 활용한 기초 바리스타 교육 
센서리 이론과 다양한 도구를 활용한 전문 바리스타 교육
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밀크 스티밍 / 밀크 베이스 메뉴 / 라떼아트

밀크 스티밍 이론과 기초 밀크 스티밍
기초 라떼아트, 밀크 베이스 메뉴별 밀크 스티밍 및 제조
전문 라떼아트, 에칭펜 응용 기법
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브루잉 / 커핑 / 칼리브레이션 / 컨설팅

커피추출학과 과학적이고 검증된 이론을 근거로한 브루잉 기법
센서리, 향미 분석을 통한 커핑 칼리브레이션 교육 
전문 바리스타 지도사 양성 및 카페 창업 컨설팅
비엠 바리스타 에프앤비 컴퍼니